कसरी सजिलो चकलेट कपकेक बनाउने

आज म तपाईंलाई एक सुपर सरल र स्वादिष्ट चकलेट केकको परिचय दिनेछु।यसलाई पकाउनदेखि 25 मिनेट मात्र लाग्छ।यो धेरै सरल र स्वादिष्ट छ।

यो केक सिफारिस गर्न लायक अर्को कुरा हो कि यसको क्यालोरी सामग्री अन्य चकलेट केक भन्दा धेरै कम छ, औसत शिफन केक भन्दा पनि कम।चकलेट मन पराउने तर उच्च क्यालोरीबाट डराउने विद्यार्थीहरूको लागि, यो प्रयास गर्न लायक छ।

सुविधाजनक, छिटो, कम क्यालोरी, प्रयोग गर्न सजिलो, र लगभग शून्य विफलता।अत्यधिक सिफारिश :)

बेक गर्नुहोस्: 190 डिग्री, मध्य शेल्फ, 15 मिनेट

सामाग्री

80 ग्राम ब्राउन शुगर

कम ग्लुटेन पीठो

१०० ग्राम

कोको पाउडर

3 चम्मच

बेकिंग पाउडर

1 चम्चा

बेकिंग सोडा

1/4 चम्मच

अण्डा

1

मक्खन

50 ग्राम

दूध

150ML

चकलेट कपकेक कसरी बनाउने

1. पहिले ओवनलाई 190 डिग्रीमा प्रिहिट गर्नुहोस्, र त्यसपछि बनाउन सुरु गर्नुहोस्

2. सामग्री तयार गर्नुहोस्।(करिब ३ मिनेट)

3. एक कटोरामा अण्डा हराउनुहोस्

4. ब्राउन शुगरमा हाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।पिघलिएको मक्खन थप्नुहोस्

5. दूधमा थप्नुहोस्, राम्ररी हलचल र अलग राख्नुहोस्।(लगभग १ मिनेट)

6. पीठोमा बेकिंग सोडा थप्नुहोस्

7. बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्

8. कोकोआ पाउडर थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्

9. र छलनी।(लगभग १ मिनेट)

10. पहिले तयार पारिएको अण्डाको मिश्रणमा सिफ्ट गरिएको पीठो हाल्नुहोस्

11. बिस्तारै रबर स्प्याटुलासँग टस गर्नुहोस्।(लगभग २ मिनेट)

12. हलचल गर्दा, ध्यान दिनुहोस्, केवल सुख्खा र भिजेको सामग्रीहरू पूर्ण रूपमा मिलाउनुहोस्, धेरै मिश्रण नगर्नुहोस्।मिश्रित ब्याटर नराम्रो र लम्पी देखिन्छ, तर मिश्रण जारी नगर्नुहोस्

13. हाम्रो एल्युमिनियम बेकिंग कपहरूमा ब्याटर हाल्नुहोस्, 2/3 भर्नुहोस्।(करिब ३ मिनेट)

14. तुरुन्तै प्रिहेटेड ओभनमा, बीचको र्याकमा राख्नुहोस्, र पकाएको बेला बेक गर्नुहोस्।(करिब १५ मिनेट)

15. ठीक छ, यसले जम्मा 25 मिनेट मात्र लिन्छ, र स्वादिष्ट चकलेट कपकेकहरू पकाइन्छ।यो तातो हुँदा खान स्वादिष्ट हुन्छ

सुझावहरू

1. यो केक बनाउनमा ध्यान दिनु पर्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि सुक्खा सामग्री र भिजेको सामग्रीहरू मिलाउँदा, धेरै हलचल नगर्नुहोस्, केवल राम्ररी मिलाउनुहोस् र सुख्खा सामग्रीहरू सबै भिजेको छ।

2. सुक्खा सामग्रीहरू र भिजेको सामग्रीहरू मिश्रित हुनु अघि लामो समयसम्म अलग-अलग छोड्न सकिन्छ, तर एक पटक तिनीहरू मिश्रित भएपछि, तिनीहरूलाई तुरुन्तै हाम्रो बेकिंग कपहरूमा बेक गर्न आवश्यक छ, अन्यथा यसले केकको सूजनलाई असर गर्छ र तयार उत्पादनलाई असर गर्छ। पर्याप्त नरम र नाजुक हुन।

3. बेकिंग सोडाले चकलेटलाई गाढा बनाउन सक्छ।त्यसैले बेकिंग सोडा भएको यो चकलेट केकले बेकिंग पछि गहिरो कालो रंग देखाउनेछ।

4. बेकिंग समय बेकिंग कपको आकारसँग सम्बन्धित छ।यदि यो अपेक्षाकृत ठूलो अलु बेकिंगकप हो भने, तपाईंले बेकिंग समयलाई उचित रूपमा विस्तार गर्न आवश्यक छ।

5. यो केक एक विशिष्ट मफिन केक बनाउने विधि हो।सिकिसकेपछि, तपाईं सजिलैसँग अन्य स्वादको मफिन बनाउन सक्नुहुन्छ।

6. राम्रो स्वादको लागि ओभनबाट बाहिर निस्केपछि यो तातो हुँदा खानुहोस्।भण्डारण गर्न, यसलाई फ्रिजमा ढक्कनहरूसँग राख्नुहोस्।